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導讀:
高雄是這樣一座城市,廣闊但談不上宏偉,繁華卻并不忙亂,如同橫亙這座城市的愛河,寬闊而平靜地流淌。初出高雄小港國際機場,很多同學曾提出這樣的感慨:一座國際機場竟然像國內一個普通的火車站,而高雄作為臺灣省第二大城,也并不見幾許北京般的壯觀。但很快,我們發現高雄竟然是如此內秀的城市,細細品位細節,就會發現高雄之美,這種美不壯闊,也不婉約,如果要一個詞來形容,也許是秀美吧,這種美,要用心去體會。榕樹步道,整潔的街市,穿行的摩托車,鱗布的小商業,細細看,高雄到處透著一種秀氣的美感。
且不說中科院研究生院管理學院訪問團下榻酒店――一座外表看來平平的建筑,客房之精致,服務之熱情,僅僅是一行人到達高雄的第一頓早餐,就讓我們大呼過癮,豐富的菜色,多變的口味,讓我們了解到高雄的好客和周到。
18日上午,我們依行程來到了高雄餐旅學院參觀,學院院長榮繼業先生和淡江大學管理學院院長陳敦基先生接待了中科院師生。為何要參觀一所餐旅學校?一些同學曾提出過疑問,但是參觀的過程很快讓我們找到了答案。這座學校或許代表了臺灣同胞的一種思維方式:以細節取勝。不大的校園,但布置極其精心;作為一所大學,只有幾千學生,百余教師,但院系和課程設置十分周全;名為餐旅學校,就嚴格專注在發展該專業專才和專業技能,并不盲目擴張。一個多小時的校園參觀,校內作為學生實習場所的旅店、西餐廳,品酒屋、飛機客艙等給我們留下了深刻印象,正是對教育的“深耕”,才讓這所學校成為全臺灣最炙手可熱的大學之一,如同榮校長所說,在臺灣大學普遍招生困難的情況下年年吸引大量學生報考,如同“在慘淡的股市中逆勢而起”。
午餐時間,我們有幸品嘗了學院同學親手設計制作、親自服務的一頓西式大餐。正規華麗的西餐廳,美味又深含文化創意的菜品,餐旅學院同學周到又稍顯稚氣可愛的服務,都讓中科院師生難忘。席上賓主盡歡,榮校長再次向中科院同學表示了歡迎,帶隊老師孫常波、汪維則向榮校長發出邀請,希望榮校長能早日回訪中科院。
隨后,MBA師生訪問了高雄打狗英國領事館、愛河夜景和六河夜市。夕陽下海天一色的美景,夜幕下霓虹閃爍的繁華,高雄獨特的民俗和禮貌好客,都讓我們深深愛上了這座祖國南端的大城市。在這里,聽到最多的一個詞就是“謝謝”,筆者只在街攤上買一個冰激凌,攤主就再三致謝,這是怎樣一種真誠好客和認真敬業!
不知不覺,高雄的夜已經深了,微薰的海風,仍然熱鬧的街市,休閑信步的市民,我們在臺灣的第一站高雄行程已近尾聲,期待我們繼續發現精彩的臺灣,繼續了解好客的臺灣同胞。